Tilbake til Matportalen.no Slik skriver du ut: Åpne fil-menyen og velg Skriv ut
| Gravide |
|
Når du er gravid er det viktig å spise sunt og variert, slik at du får i deg alle næringsstoffene du og barnet trenger. Noen få matvarer kan inneholde mikroorganismer eller stoffer som kan være skadelig for barnet. Matportalen gir deg en oversikt norske myndigheters kostråd til gravide.
 |
Kostråd til gravide her på Matportalen består av fire deler:
- Hovedråd
- Svar på ofte stilte spørsmål
- Hverdagsmat mens du er gravid
- Vitaminer, mineraler og kosttilskudd mens du er gravid
I tillegg til informasjonen her på Matportalen, kan du også lese brosjyren Gravid fra Helsedirektoratet (PDF). I dette heftet er den viktigste informasjonen om hva som er bra under graviditeten samlet.
Norske matmyndigheter har ikke oversikt over ingrediensene og produksjonsprosessene til alle produkter på det norske markedet. Dersom du er i tvil om et produkt, kan du ta kontakt med produsenten eller importøren for å forhøre deg. Det er produsentene som kjenner produktene sine best, og det er også deres ansvar å sikre at maten de produserer er trygg.
Kostrådene er utarbeidet i samarbeid mellom:
- Helsedirektoratet, avdeling ernæring
- Mattilsynet, seksjon fisk og sjømat, seksjon omsetning til forbruker, seksjon animalsk mat og seksjon planter og vegetabilsk mat
- Folkehelseinstituttet, avdeling mattrygghet og ernæring
I fokus
Kan jeg ta sit-ups når jeg er gravid? Kan jeg drikke brus med kunstig søtstoff? Har jeg skadet babyen fordi jeg drakk før jeg testet positivt? Nå får gravide svar på mange spørsmål i et nytt hefte om sunne levevaner i svangerskapet.
Om lag 8 av 1000 gravide får svangerskapsdiabetes, viser tall fra Folkehelseinstituttet. Det betyr at antall sykdomstilfeller har økt med mer enn 4000 prosent de siste 30 årene.
Blant de mikroorganismer som normalt forbindes med matforgiftning er det to som gravide bør være ekstra oppmerksom på: Listeria og Toxoplasma. Disse mikroorganismene kan skade fosteret uten å gi særlig kraftige symptomer hos moren. Eksempel på sykdomstegn hos moren kan være influensalignende symptomer. I verste fall kan en infeksjon føre til spontanabort eller medfødte skader hos barnet.
Blant de mikroorganismer som normalt forbindes med matforgiftning er det to som gravide bør være ekstra oppmerksom på: Listeria og Toxoplasma. Disse mikroorganismene kan skade fosteret uten å gi særlig kraftige symptomer hos moren. Eksempel på sykdomstegn hos moren kan være influensalignende symptomer. I verste fall kan en infeksjon føre til spontanabort eller medfødte skader hos barnet.
Fisk er en viktig kilde til mange næringsstoffer. Gravide bør derfor spise fisk, både som pålegg og til middag. Men på grunn av miljøforurensing kan visse typer fisk og skalldyr inneholde helseskadelige stoffer.
Hvert år går om lag 70 kvinner gravide med et barn som har ryggmargsbrokk eller en annen alvorlig nevralrørsdefekt. Tallet kan trolig halveres dersom kvinner tar folattilskudd allerede ved unnfangelsen og fortsetter med det i begynnelsen av svangerskapet.
Det er ikke grunnlag for å advare gravide mot å spise sushi på grunn av listeria bakterien (Listeria monocytogenes) i rå fersk saltvanns fisk, viser en risikovurdering fra Vitenskapskomiteen for mattrygget.
Folk flest kan fortsatt spise blåkveite uten å bekymre seg for høye konsentrasjoner av kvikksølv. Det er Mattilsynets konklusjon etter at det er gjennomført omfattende prøvefiske og analyser av 320 blåkveiter fanget i området Lofoten til Øst-Finnmark. Mattilsynet minner om at gravide og ammende ikke bør spise blåkveite over tre kilo.
Mors inntak av vitamin E og sink under svangerskapet ser ut til å påverke risikoen for at barnet får astma. Dette er konklusjonen i ein artikkel som ei forskargruppe ved universitetet i Aberdeen i Skottland nyleg har publisert. Rapsolje, maisolje, solsikkeolje, solsikkefrø, nøtter, margarin og kveitekim er mat rik på Vitamin E.
Spiseforstyrrelser går ikke nødvendigvis over selv om man blir gravid. For noen blir situasjonen til og med verre. Mange som lider av bulimi blir imidlertid bedre. Dette viser resultater fra Den norske mor og barn-undersøkelsen (MoBa) ved Folkehelseinstituttet.
Siste
Lev sunt i svangerskapet, 25.05.2009
Flere gravide får diabetes, 19.11.2004
Mer om Listeria og Toxoplasma, 31.03.2004
Miljøgifter i fisk, 31.03.2004
Få kvinner tar anbefalt folat-tilskudd, 21.03.2005
Ikke grunn til å advare gravide mot sushi , 07.02.2006
Flere nyheter Nyttig
Kvinner i fruktbar alder og barn Ammende Gravide bør ikke håndtere slakt fra hjortevilt Bør jeg ta kosttilskudd? Flere gravide får diabetes Få kvinner tar anbefalt folat-tilskudd Ikke grunn til å advare gravide mot sushi Undersøkelser av kvikksølv i blåkveite 2006 - folk flest kan fortsatt spise blåkveite Kan vitamin E redusera forekomsten av astma hos barn? Spiseforstyrrelser forsvinner ikke ved graviditet Fisk- og osteguide for gravide og ammende Fedme hos mor risikofaktor for luftveisplager i tidlig barndom Lev sunt i svangerskapet Lev sunt i svangerskapet Folattilskudd kan hindre prematur fødsel Tran og grønnsaker kan bidra til å redusere risikoen for svangerskapsforgiftning Hverdagsmat mens du er gravid Vitaminer, mineraler og kosttilskudd mens du er gravid Kan sjømat hjelpe mot fødselsdepresjon? Mer om Listeria og Toxoplasma Svar på ofte stilte spørsmål fra gravide Hovedråd til gravide Miljøgifter i fisk Kostrådene til gravide er revidert Fire av fem gravide bruker kosttilskudd Kvinners kosthold former barnas gener Flere gravide får diabetes Slik tilbereder du sushi Mye kaffe gir økt risiko for spontanabort Gravide og ammende bør ikke spise blåkveite over 3 kilo Gravide reduserer sjømatinntaket i svangerskapet Risikovurdering energidrikker 2009: Gravide, ammende, barn og ungdom bør ikke ha ukritisk inntak av energidrikker Ny undersøkelse av fremmedstoffer i blåkveite