Det er satt strenge krav til godkjenning og merking av genmodifiserte produkter i Norge, og hittil har ingen genmodifiserte produkter blitt godkjent som matvare eller som ingrediens i matvarer. Norge importerer imidlertid mat fra land som har godkjent bruk av genmodifiserte matvarer. Det er derfor stor sannsynlighet for at de kan havne i butikkhyllene.

Den enkelte forbruker har rett til å velge om han eller hun vil kjøpe og spise genmodifisert mat. For å kunne gjøre slike valg, er det nyttig å vite litt om hva genteknologi og genmodifisert mat er: Hvorfor genmodifiseres planter, dyr og bakterier? Hvilke fordeler, ulemper eller farer er det med genmodifisering? Kan det være farlig å spise genmodifisert mat?

• Hva er genmodifisert mat?
• Gener og genteknologi
• Genmodifisering - nye muligheter?
• Genmodifisering - på ville veier?
• Kan genmodifisert mat være farlig?
• Genmodifisering - forskning og etikk

Les mer om genmodifisering:

Veterinærinstituttet GMO (genmodifiserte organismer)
Mattilsynet Genmodifisering
Bioteknologinemda
Miljøverndepartementet Genteknologi
Forbrukerportalen.no Genmodifisert mat
Direktoratet for naturforvaltning Genmodifiserte organismer
Grønn hverdag Gennytt