Å få i seg fem om dagen trenger heller ikke være så vanskelig. Her er to eksempler:

- et glass juice til frokost
- en gulrot til lunsj
- salat eller grønnsaker til middag, appelsin til dessert
- en pære til kvelds

eller

- banan, tomat og agurk som pålegg til frokost
- et eple til lunsj
- grønnsaksuppe til middag, frukt og bær til dessert
- gulrot som mellommåltid

Oppkuttet øker forbruket

Noen ganger gir enkle grep gode resultat. Forsøk har vist at barn spiser dobbelt så mye dersom frukten og grønnsakene er kuttet opp, og også voksne hiver innpå når fristelsene er nær og delt opp i passe små porsjoner.

– Frukt og grønnsaker må være tilgjengelig, og gjerne oppkuttet. Det gir gode muligheter for variasjon, og gjør det lettere å spise, sier avdelingsdirektør Arnhild Haga Rimestad i Helsedirektoratet.

Å drikke smoothie er også en god måte å få i seg mye frukt og grønt på. Les mer om smoothie

Hvor mye er fem om dagen?

Anbefalt inntak er om lag 750 gram per dag. Spis minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig. En porsjon tilsvarer en middels stor frukt, omkring 1,5 dl frukt- eller grønnsaksjuice, omkring 150 gram kokte eller rå grønnsaker, en porsjonsbolle med blandet salat eller 1-2 dl bær.

Kontaktperson i Helsedirektoratet:

Avdelingsdirektør Arnhild Haga Rimestad, tlf. 480 82 715.