Forbruket av antibiotika til oppdrettsfisk er redusert fra 1051 kilo i 2002 til 716 kilo i 2003. Totalt er bruk av antibiotika til oppdrettsfisk redusert med 97 prosent siden siste behandlingstopp i 1992. Samtidig er produksjonen firedoblet.
Mattilsynets overvåknings- og kontrollprogram for 2003 viser at forbruket av antibiotika til oppdrettsfisk fortsetter å holde seg lavt.
Forbruket av antibiotika til oppdrettsfisk har vært lavt siden 1993, og har fra 1997 til 2001 ligget rundt 500 kg totalt. I årene 2002 og 2003 har det vært en svak økning til henholdsvis 1051 kg og 700 kg. Økningen skyldes i hovedsak sykdomsbehandling av nye oppdrettsarter. Totalt er likevel bruk av antibiotika til oppdrettsfisk redusert med 97 prosent siden siste behandlingstopp i 1992 da det ble brukt 27,5 tonn. I samme periode har det vært en firedobling av produksjonsvolumet.
| År |
Ant. kilogram |
| 1992 |
27500
|
| 1997 |
556
|
| 1998 |
672
|
| 1999 |
591
|
| 2000 |
600
|
| 2001 |
533
|
| 2002 |
1051
|
| 2003 |
716
|
I årene rundt 1990 opplevde oppdrettsnæringen problemer med utbrudd av sykdommer på laks og ørret. Næringen var ung og hadde fremdeles liten kunnskap om hvordan disse sykdommene skulle unngås og behandles. Utvikling på 90-tallet av blant annet vaksiner og bedre driftsrutiner førte til en drastisk nedgang i bruken av antibiotika til oppdrettsfisk.
- De siste årene har det vært en svak økning av forbruket av antibiotika til oppdrettsfisk, men volumet fortsetter likevel å være lavt. Oversikten fra 2003 viser at nye arter innen oppdrett er overrepresentert i forhold til produksjonsvolumet. Sannsynligvis vil behovet for behandling i disse artene minke med mer oppdrettserfaring og økt kunnskap, sier rådgiver Reidunn Agathe Medhus ved Mattilsynets nasjonale senter for sjømat.
Kontrollen med antibiotikabruk er basert på reseptstatistikk som gir et meget detaljert informasjon, ned på hvert enkelt produksjonsanlegg. Registreringen av legemidler til fisk er ett av de beste i verden, og et svært nyttig verktøy for tilsynet med produksjon av oppdrettsfisk.
I tillegg til resepttallene gis det hvert år ut salgsstatistikk fra Nasjonalt Folkehelseinstitutt. Salgstallene er ikke spesifisert for dyreart, men for mange legemidler er det likevel mulig å tolke tallene ut ifra type legemiddel og utsalgssted. Det er oftest godt samsvar mellom salg og resepter. Hvis resepttallene viser høyere tall enn salg, kan det skyldes at rekvirerte medisiner ikke ble brukt. Dersom reseptene viser lavere tall, kan det skyldes at salget gikk til andre dyrearter enn oppdrettsfisk, eller at resepter ikke ble registrert. Opplysningene fra salgsstatistikken er derfor nyttige for å kvalitetssikre resepttallene.
Kontaktperson i Mattilsynet:
Reidunn Agathe Medhus (Mattilsynets nasjonale senter for sjømat), tel. 55 21 57 31
Se også saken Enighet om tiltak mot antibiotikabruk