Forsiden Kart over nettstedet Om Matportalen Kontakt oss Nyhetsbrev
Søk i Matportalen
Hold deg orientert
Abonnér på vårt nyhetsbrev
Nyheter som RSS-feed
Lær mer om mat
Søk i Matvaretabellen
Last ned Mat på Data
Undervisningsmateriell
Kostholdsråd
Nøkkelråd for mat og mosjon
Hva bør du ikke spise?
Hva bør du være forsiktig med?
Hva bør du spise mer av?
Råd til spesielle grupper
Sentrale emner
Blåskjellvarsel
Nøkkelhullet
Smittestoffer
Fremmedstoffer
Næringsstoffer
Tilsetningsstoffer
Naturlige gifter
Syk av maten?
Hygiene og mat
Merking av mat
Genmodifiserte matvarer
Emballasje og mat
Økologisk mat
Mat og helse
Kostholdsundersøkelser

Redaksjonen
E-post til redaksjonen





Syns det at en plante er genmodifisert?
Bookmark and Share Skriv ut denne siden Utskriftsvennlig versjon  
Publisert: 16.11.2006
Sist oppdatert: 16.11.2006 - 15:04:56

I dag er det vanskelig å svare på dette spørsmålet. En gruppe forskere ved Veterinærinstituttet og Universitetet i Oslo utvikler nå en helt ny metode som skal påvise ukjente genmodifiserte organismer (GMO). De foreløpige resultatene er svært lovende.

- Hittil har vi kun hatt metoder som kan påvise en genmodifisering når vi allerede vet at den eksisterer, sier Arne Holst-Jensen, seniorforsker ved Veterinærinstituttet.


- Den nye metoden vil kunne påvise om vi står overfor en GMO og deretter hva slags genmodifisering det er snakk om, uansett om den var ukjent på forhånd.


Genmodifiserte matplanter dyrkes på stadig større arealer i en rekke land. Før de når matvarekjeden skal de gjennom omfattende risikovurdering, og kun etter offentlig godkjenning skal de kunne havne på ditt bord.


- Det er ikke disse matvarene som bekymrer oss. Flere tilfeller i løpet av de siste måneder og år har imidlertid vist at utilsiktet spredning av ikke-godkjent genmodifisert ris og kanskje også mais, også til norske matvarer, har funnet sted, sier Holst-Jensen.


- Hvordan vi skal gardere oss mot at vi får ulovlige og kanskje skadelige genmodifiserte produkter på bordet, blir et viktig spørsmål.


Les hele saken hos Forskning.no


Les også

Utforsk relaterte emner

Spør en ekspert

Hvordan kan jeg unngå småspising mellom måltider?

Les svaret

Flere besvarte spørsmål
Du er her:

Syns det at en plante er genmodifisert?

© Matportalen Kontakt Matportalen Om Matportalen