Ved kjøp av uemballerte næringsmidler over disk kan du spørre butikkpersonalet om informasjon.

Merkingen skal gi forbrukerne muligheten til å…

…få valuta for pengene sine
God merking gjør det lettere å sammenligne pris og kvalitet. Forbrukeren kan sammenligne vekten på ulike produkter. I ingredienslisten skal det stå hvilke ingredienser som inngår i produktet. I de fleste tilfeller skal det fremgå av emballasjen hvor mye av en karaktergivende ingrediens eller kategori av ingredienser som inngår, for eksempel kjøtt, som er brukt. Les mer i artikkelen Sjekk mengdeangivelsen av ingredienser

…unngå ting man ikke tåler
Ingredienslisten skal gi nødvendige opplysninger om hva som inngår i produktet. Dette er for eksempel viktig for de som er allergiske eller overfølsomme.

…unngå gammel mat
De fleste næringsmidler skal merkes med ”Best før + dato” og opplysninger om hvordan matvaren skal oppbevares. Lett bedervelig mat skal merkes med ”Siste forbruksdag”.

...vite hvem du skal kontakte
Alle næringsmidler skal merkes med navn og adresse (eller telefonnummer i Norge) til enten: den som har fremstilt, pakket eller forhandlet varen. I visse tilfelle skal næringsmidler merkes med opprinnelsesland.

…vite hvordan maten skal tilberedes
Noen næringsmidler må for eksempel tynnes ut eller krever andre tilberedningsopplysninger.

Hvor henvender du deg om du har spørsmål?

Om du har spørsmål til merking av næringsmidler skal du først henvende deg til butikken hvor du kjøpte varen.

Du kan også ta direkte kontakt med produsenten. Det skal alltid være oppgitt en adresse (eller et telefonnummer i Norge) på emballasjen.

Om du mistenker at merkingen er feil eller villedende kan du kontakte Mattilsynet på telefon 06040.

MER OM MERKING:

Slik skal merkingen forstås
Hva er varen laget av
Vekt og volum
Hvordan skal maten oppbevares
Hvor lenge er maten holdbar
Opprinnelsesmerking
Allergimerking
Uemballerte produkter

Lenke til Forskrift om merking mv av næringsmidler finner du på www.mattilsynet.no