Forsiden Kart over nettstedet Om Matportalen Kontakt oss Nyhetsbrev
Søk i Matportalen
Hold deg orientert
Abonnér på vårt nyhetsbrev
Nyheter som RSS-feed
Lær mer om mat
Søk i Matvaretabellen
Last ned Mat på Data
Undervisningsmateriell
Kostholdsråd
Nøkkelråd for mat og mosjon
Hva bør du ikke spise?
Hva bør du være forsiktig med?
Hva bør du spise mer av?
Råd til spesielle grupper
Sentrale emner
Blåskjellvarsel
Nøkkelhullet
Smittestoffer
Fremmedstoffer
Næringsstoffer
Tilsetningsstoffer
Naturlige gifter
Syk av maten?
Hygiene og mat
Merking av mat
Genmodifiserte matvarer
Emballasje og mat
Økologisk mat
Mat og helse
Kostholdsundersøkelser

Redaksjonen
E-post til redaksjonen





Tilsyn med GMO 2007: Mangler rutiner for å sikre seg mot GMO-innblanding
Bookmark and Share Skriv ut denne siden Utskriftsvennlig versjon  
Forfatter: Mattilsynet
Publisert: 21.04.2008
Sist oppdatert: 16.02.2010 - 12:20:05

(Foto: Jakob Valling, www.frukt.no)
70 prosent av næringsmiddelvirksomhetene som Mattilsynet kontrollerte i 2007 hadde manglende eller ikke gode nok rutiner for å unngå innblanding av genmodifisert materiale i sine produkter.

Mattilsynet har analysert og kontrollert dokumentasjon for til sammen 58 prøver, fordelt på 30 prøver av soya, 23 av mais og fem risprodukter. Det ble funnet ulovlig innhold av genmodifisert materiale i ett maisprodukt. Produktet fikk omsetningsforbud og ble destruert.


- Selv om antallet prøver er begrenset, og utvalget av prøver er noe tilfeldig, gir dette en indikasjon på at innholdet av ulovlige mengder av genmodifisert materiale i næringsmidler på det norske markedet er lavt, sier rådgiver Øygunn Østhagen i Mattilsynet.


Spormengder av genmodifisert materiale ble påvist i en av tre produkter som ble undersøkt, og virksomhetene må derfor fortsette å arbeide for å tilstrebe en så lav sporforurensning som mulig. Seks av produktene var så bearbeidet at analyse ikke var mulig.


For dårlige internkontrollsystemer

En stor andel av mais- og soyaproduktene på det norske markedet er så bearbeidet at analyser ikke gir tilstrekkelig svar på om et produkt inneholder et ulovlig innhold av genmodifisert materiale eller ikke. Mattilsynets kontroll må derfor basere seg på virksomhetens dokumentasjon.


Kontrollen av dokumentasjonen som er innhentet i 2007 viser at 40 av de 58 (70 prosent) virksomhetene hadde manglende eller ikke gode nok rutiner på dette området.


- Virksomhetene må utarbeide bedre rutiner i sine internkontrollsystemer for å forhindre innblanding av genmodifisert materiale i sine produkter. Bedriftene som hadde mangler vil bli fulgt opp av Mattilsynet, sier Øygunn Østhagen.


Spormengder i 2 av 3 fôrvarer

I tillegg til prøvene av næringsmidler har Mattilsynet undersøkt prøver av 148 fôrvarer og 11 såvarer. Det ble påvist sporforurensning av genmodifisert materiale i 114 av 148 fôrvarer. For disse produktene sannsynliggjorde virksomhetene at forurensningen var utilsiktet eller teknisk uunngåelig. I to prøver av fôrblandinger til selskapsdyr fra to ulike virksomheter er det påvist genmodifisert materiale som Mattilsynet anser som brudd på regelverket. Det ble ikke påvist genmodifisert materiale i noen av de analyserte prøvene av såvarer.


Kontaktpersoner i Mattilsynet:

Generelle spørsmål:
Øygunn Østhagen, rådgiver i seksjon for planter og vegetabilsk mat, hovedkontoret Tlf. 64 94 43 85


Spørsmål om enkeltresultater:
Kontakt Mattilsynets distriktskontor der virksomheten hører hjemme, tlf. 06040


Les mer om undersøkelsen – og resultatene på www.mattilsynet.no


Les også

Utforsk relaterte emner

Spør en ekspert

Hvordan kan jeg unngå småspising mellom måltider?

Les svaret

Flere besvarte spørsmål
Du er her:

Tilsyn med GMO 2007: Mangler rutiner for å sikre seg mot GMO-innblanding

Forfatter:

© Matportalen Kontakt Matportalen Om Matportalen