Spørsmål:

Når det ikke står på juicekartongen at det er c-vitamin i juicen; Vil det si at den ikke inneholder c-vitamin?

Svar:

Nei, produsentene kan selv velge om de vil oppgi næringsinnholdet av vitaminer, forutsatt at det ikke benyttes påstander knyttet opp i mot innholdet av vitaminer. På varer med påstander om for eksempel vitamininnhold, må næringsinnholdet alltid angis.

Les mer om merking av mat på Matportalen.

Svaret er gitt av Gyrd Omholt Gjevestad/ Anne-Pia Lødemel i Mattilsynet