Forsiden Kart over nettstedet Om Matportalen Kontakt oss Nyhetsbrev
Søk i Matportalen
Hold deg orientert
Abonnér på vårt nyhetsbrev
Nyheter som RSS-feed
Lær mer om mat
Søk i Matvaretabellen
Last ned Mat på Data
Undervisningsmateriell
Kostholdsråd
Nøkkelråd for mat og mosjon
Hva bør du ikke spise?
Hva bør du være forsiktig med?
Hva bør du spise mer av?
Råd til spesielle grupper
Sentrale emner
Giftige blåskjell?
Nøkkelhullet
Smittestoffer
Fremmedstoffer
Næringsstoffer
Tilsetningsstoffer
Naturlige gifter
Syk av maten?
Hygiene og mat
Merking av mat
Genmodifiserte matvarer
Emballasje og mat
Økologisk mat
Mat og helse
Kostholdsundersøkelser

Redaksjonen
E-post til redaksjonen





Tilsyn med GMO 2008: 2 av 3 har for dårlig kontroll
Bookmark and Share Skriv ut denne siden Utskriftsvennlig versjon  
Forfatter: Mattilsynet
Publisert: 08.05.2009
Sist oppdatert: 23.02.2010 - 10:56:30

Det dyrkes størst andel genmodifiserte varianter av mais og soya.
2 av 3 virksomheter som ble kontrollert i 2008 har manglende eller ikke gode nok rutiner for å unngå innblanding av genmodifisert materiale i sine produkter. Det viser Mattilsynets tilsynsprosjekt på genmodifisert mat og fôr.

I 2008 ble det påvist ulovlig innhold av genmodifisert materiale i fem av i alt 142 undersøkte prøver. Det ulovlige innholdet ble påvist i én prøve av næringsmidler og i fire fôrvarer. Spormengder av genmodifisert materiale ble påvist i én av seks næringsmiddelprodukter og i to av tre undersøkte fôrvarer.


De 142 prøvene som ble tatt, er fordelt på 47 av næringsmidler, 75 av fôrvarer og 20 av såvarer.


For dårlige dokumentasjonsrutiner

Resultatene fra dokumentasjonskontrollen i næringsmiddelvirksomhetene viser at 2 av 3 virksomheter som ble kontrollert i 2008 har manglende eller ikke gode nok rutiner for å unngå innblanding av genmodifisert materiale i sine produkter.


- Det er viktig at virksomhetene tilstreber en så lav sporforurensing av genmodifisert materiale i sine produkter som mulig. Siden en stor andel av virksomhetene har manglende dokumentasjon på at spormengder er ”utilsiktet eller teknisk uunngåelig”, må flere virksomheter utarbeide bedre rutiner i sine internkontrollsystemer, sier rådgiver Monica Wear Stubberud i Mattilsynet.


Få GMO-produkter på det norske markedet

Prøvene av næringsmidler besto hovedsakelig av råvarer og lite bearbeidede produkter som inneholder mais eller soya, da det er disse planteartene det dyrkes størst andel genmodifiserte varianter av i verden. I tillegg er også noen risprodukter undersøkt. Det ble analysert og kontrollert dokumentasjon for til sammen 47 prøver, fordelt på 19 prøver av soya, 20 av mais og 8 risprodukter. Vurderingene av dokumentasjon knyttet til fravær av genmodifisert materiale og virksomhetens internkontrollsystem, inngår som en viktig del av tilsynsarbeidet.


Det ble kun avdekket funn av ulovlig innhold av genmodifisert materiale i ett risprodukt hvor det ble fattet vedtak om omsetningsforbud og retur av produktet. Selv om antallet prøver var begrenset, og utvalget av prøver er noe tilfeldig, gir dette en indikasjon på at innholdet av ulovlige mengder av genmodifisert materiale i næringsmidler på det norske markedet er lavt.


- Spormengder av genmodifisert materiale er påvist i en av seks produkter som ble undersøkt. Dette er lavere enn for 2007, men det er viktig at virksomhetene fortsetter arbeidet for å tilstrebe en så lav sporforurensning som mulig, sier Monica Wear Stubberud.


Formålet med tilsynsprosjekter på genmodifisert mat og fôr har i første rekke vært å sjekke etterlevelse av regelverket på området. Per dags dato er det ingen genmodifiserte næringsmidler som er godkjent i Norge.


Les hele saken og se rapporten på www.mattilsynet.no Resultater fra tilsynsprosjekt på genmodifisert mat og fôr i 2008


Les også

Utforsk relaterte emner

Spør en ekspert

Er det farlig å spise poteter med lilla flekker?

Les svaret

Flere besvarte spørsmål
Du er her:

Tilsyn med GMO 2008: 2 av 3 har for dårlig kontroll

Forfatter:

© Matportalen Kontakt Matportalen Om Matportalen