Det innføres nå grenseverdier for okratoksin A i en rekke krydder og lakris og grenseverdier for aflatoksiner i oljefrø og oljefrøprodukter.
Grenseverdier for okratoksin A i krydder gjelder chilipepper, chilipulver, cayennepulver, paprikapulver, pepper, muskat, ingefær og gurkemeie. Grenseverdiger for lakris omfatter lakrisrot og lakrisekstrakt.
Det innføres også grenseverdier for aflatoksiner i oljefrø og oljefrøprodukter, som for eksempel melonfrø og solsikkefrø. Hittil er det kun peanøtter blant oljefrøene som er regulert med slike grenseverdier, og grenseverdiene for oljefrø generelt settes derfor til de samme som hittil kun har regulert peanøtter.
Grenseverdien for aflatoksiner i trenøtter (mandler, pistasj-, hassel- og paranøtter) heves.
Les hele saken på Nye grenseverdier for mykotoksiner i mat på www.mattilsynet.no