Nyheter
Mattilsynet har undersøkt innholdet i veganpålegg
18.10.2022
Økende interesse for plantebasert kosthold har gitt et større utvalg av plantebasert pålegg. Mattilsynet har undersøkt næringsstoffer og uønskede stoffer i blant annet veganpålegg som kan brukes til å erstatte ost og skinke. Det ble funnet lite uønskede stoffer, men produktene inneholder kanskje ikke de næringsstoffene du tror.
Tema: Tilsynssaker
Røkt laks mistenkt som kilde til utbrudd av listeriose
19.07.2023
Folkehelseinstituttet har oppdaget et utbrudd forårsaket av bakterien Listeria monocytogenes. Så langt er det påvist smitte hos fire personer.
Tema: Smittestoffer
For mye sulfitt kan være skadelig
20.12.2022
En ny evaluering av en gruppe tilsetningsstoffer som kalles sulfitter, viser at høyt inntak gjennom mat og drikke kan være et problem for enkelte forbrukere. Mattilsynet anbefaler at tørket frukt som rosiner og aprikoser som inneholder sulfitt ikke blir gitt til små barn.
Tema: Tilsetningsstoffer
Agurk fra Spania er mistenkt smittekilde i utbrudd av Salmonella
20.12.2022
Etter en omfattende utbruddsetterforskning, peker agurk fra en spansk leverandør seg ut som sannsynlig smittekilde i et salmonellautbrudd som startet i november. Det er ikke meldt om nye sykdomstilfeller de siste ukene, noe som kan tyde på at det ikke er forurensede produkter på markedet lenger og at utbruddet sannsynligvis er over.
Tema: Smittestoffer
Sylte håndlagt skivet 100 g Kløver, Edelgard AS trekkes fra markedet
19.12.2022
Funn av listeria ved prøvetaking.
Tema: Tilbaketrekkinger
Ribberull skivet 80g Kløver, Edelgard AS trekkes fra markedet
19.12.2022
Funn av listeria ved prøvetaking.
Tema: Tilbaketrekkinger
Mattilsynet har analysert forurensende stoffer i 106 matvarer
15.12.2022
Mattilsynet har analysert prosessfremkalte stoffer, mykotoksiner og miljøgifter i 106 ulike produkter fra dagligvarehandelen i Norge. Resultatene viser at nivåene er lave, men i enkelte produkter ble det funnet høyere nivåer av akrylamid.
Østers fra A La Carte Produkter AS trekkes fra markedet grunnet mistanke om norovirus
12.12.2022
A La Carte Produkter AS i Oslo trekker tilbake østers (Crassonstrea Gigas) fra Irland, via Frankrike, av merkene «BB Boudeuse No 5» og «Royale No 3». Årsaken er mistanke om norovirus, etter flere sykdomstilfeller.
Tema: Tilbaketrekkinger
Utbrudd av salmonella
07.12.2022
Mattilsynet har blitt varslet av Folkehelseinstituttet om et nasjonalt utbrudd av mage-tarmbakterien Salmonella Agona. Så langt er det påvist smitte hos 58 personer. Smittekilden er ikke kjent.
Tema: Smittestoffer
Afghansk røde rosiner Ghazni trekkes fra markedet
06.12.2022
Sadaf AS trekker tilbake røde rosiner ghazni fra Afghanistan. Årsaken er funn av plantevernmiddelet klorpyrifos over grenseverdi. Klorpyrifos er et insektsmiddel som ikke er lov i EU/EUS og Norge. Funnet representerer mulig akutt helsefare.
Tema: Tilbaketrekkinger
