Nyheter
Brødprodusenter har rettet merkingen
13.11.2019
Mattilsynet sjekket i 2018 merkingen på 209 forskjellige brød og brødvarer. Hele 8 av 10 produkter hadde mindre eller større feil i forhold til regelverket. Bransjen satt i gang flere tiltak og en oppfølgingsundersøkelse viser at nesten alle merkefeilene nå er rettet.
Tema: Tilsynsresultater
Lav forekomst av resistente bakterier i landbruket og i norsk mat
19.09.2019
Bruken av antibiotika i norske husdyrhold fortsetter å synke, og det er få funn av resistente bakterier i mat og dyr i Norge.
Tema: Tilsynsresultater
Lave nivåer av plantevernmiddelrester i matvarer
11.09.2019
Mattilsynets overvåking i 2018, viser at innholdet av plantevernmiddelrester i mat er lavt. Ingen norske produkter som ble analysert hadde rester av plantevernmidler over grenseverdiene.
Tema: Tilsynsresultater
Sjekka import-sjømat for uønskte stoff
12.08.2019
I 122 stikkprøver av importert sjømat fann havforskarane eit par overskridingar av EU sine grenseverdiar.
Tema: Tilsynsresultater
Minimalt med fremmedstoffer i kjøtt

07.08.2019
Mattilsynets overvåking av fremmedstoffer i landdyr 2018, viser ingen alvorlige funn i kjøtt og andre animalske produkter.
Tema: Tilsynsresultater
Glutenfrie produkter i Norden holder stort sett hva de lover
26.06.2019
Mattilsynet har sammen med Fødevarestyrelsen i Danmark, Livsmedelsverket i Finland og Livsmedelsverket i Sverige undersøkt 154 glutenfrie produkter i de fire landene. To prøver hadde gluteninnhold over grenseverdiene.
Tema: Tilsynsresultater
54 dagligvareforretninger måtte gjøre utbedringer
02.05.2019
Det er resultatet etter at Mattilsynet i Buskerud, Vestfold, Telemark, Hedmark og Oppland i 2018 gjennomførte tilsyn hos 88 frittstående dagligvareforretninger, altså forretninger som ikke er tilknyttet en kjede
Tema: Tilsynsresultater
Tilsyn med tilsetningsstoffer avdekket flere feil
09.04.2019
Mattilsynet har kontrollert salg og bruk av tilsetningsstoffer i mat som oljer, sauser, supper og pålegg. Kontrollen avdekket flere feil i bruk av mengde, dokumentasjon og merking.
Tema: Tilsynsresultater
Mattilsynet foreslår tiltak for å unngå for høyt inntak av energidrikker hos barn og unge
18.02.2019
Anbefaler blant annet en øvre grense for koffeininnhold i energidrikker.
Tema: Drikke
Vannverkene produserer trygt drikkevann
18.02.2019
De aller fleste vannverk i Hedmark, Oppland, Buskerud, Vestfold og Telemark har god drift av og kontroll med UV-anlegg som hygienisk barriere. Det viser resultatene fra Mattilsynets tilsyn av 265 vannverk. Men nesten halvparten hadde mindre brudd på regelverket.
Tema: Tilsynsresultater