Nyheter
Ny handlingsplan skal få folk opp av sofaen
17.09.2018
Tre millioner mennesker i Norge fyller ikke helsemessige anbefalinger om fysisk aktivitet og faller under kategorien fysisk inaktive – blant dem er over 300 000 barn og unge. Målet er å endre dette.
Tema: Fysisk aktivitet
Innsatsen mot antibiotikaresistens nytter
17.09.2018
Forbruket av antibiotika til dyr gikk ned i 2017, og forbruket til oppdrettsfisk var fortsatt svært lavt, viser Mattilsynets overvåkning av området i 2017. Antibiotikaresistente bakterier i dyr og matvarer er fortsatt et begrenset problem i Norge, men import og turisme kan true den gode tilstanden vi har.
Tema: Smittestoffer
Fortsatt drikkevann i magasinene etter tørkesommeren
06.09.2018
Mattilsynet har kartlagt status i magasinene hos 392 vannverk etter tidenes tørkesommer. Noen kommuner meldte om store problemer, og mange innførte restriksjoner for å få bukt med økende vannforbruk. Nå er imidlertid situasjonen tilfredsstillende hos de aller fleste vannverkene som var med i undersøkelsen, selv om flere er avhengig av regn i løpet av høsten slik at vannmagasinene fylles opp.
Tema: Tilsynsresultater
Mindre flammehemmende kjemikalier i fisk i nord
04.09.2018
Jo lenger nord du kommer, jo lavere er nivåene av bromerte flammehemmere i norsk fisk. Det viser en gjennomgang av 8000 prøver.
Tema: Miljøgifter
Stor variasjon i innholdet av miljøgifter i marine oljer, men alle var trygge
04.09.2018
En undersøkelse av ti ulike marine oljer viste at det var stor variasjon i innholdet av miljøgifter, men ingen av oljene hadde nivåer som var over Norge og EUs grenseverdi.
Tema: Tilsynsresultater
God kvalitet på importert sjømat
05.09.2018
Sjømat som ble importert til Norge i 2017 hadde god kvalitet, viser en undersøkelse Havforskningsinstituttet har gjort på oppdrag for Mattilsynet.
Tema: Tilsynsresultater
Lite miljøgifter i ris og risprodukter
23.08.2018
En analyse av forskjellige risprodukter viser lave nivåer av uorganisk arsen, bly, kadmium og kvikksølv. Men, små barn bør ikke spise riskaker.
Tema: Tilsynsresultater
Barnehagebarn har nok jod
16.08.2018
Jodnivået er lavt hos gravide og ammende i Norge, viser flere undersøkelser. En ny undersøkelse av 220 barnehagebarn viser derimot at barna har et tilstrekkelig nivå av jod.
Tema: Næringsstoffer
Sjekk brønnvannet etter kraftig regnskyll
10.08.2018
Etter tidenes tørkesommer er mange brønner nesten tomme for vann. Nå som vi går mot mer normale tilstander med mer nedbør, er det viktig å være klar over at mye regn på hardpakket og uttørket jord kan føre til dårligere kvalitet på drikkevannet fra brønnen i en periode. Enkle tiltak kan redusere farene. Her er noen råd fra Mattilsynet til brønneiere når regnet kommer.
Tema: Smittestoffer
Ikke grunn til å tro at lettbrus gjør deg tjukk
09.08.2018
Noen forskere påstår at intense søtstoffer i mat og drikke kan føre til økt vekt, selv om de ikke inneholder kalorier. En systematisk forskningsgjennomgang viser at det ikke er støtte for påstanden.
Tema: Tilsetningsstoffer
2
