Nyheter
Hvorfor er det så mye mer kadmium i krabbe fra nord? Og hvor mye krabbe kan jeg spise hver uke?
12.06.2020
Havforskningsinstituttet har undersøkt 445 taskekrabber fra både Sør- og Nord-Norge for innhold av kadmium i klokjøtt og innmat, og sammenlignet krabbene fra sør med krabbene fra nord.
Tema: Miljøgifter
God kvalitet på importert sjømat
04.06.2020
Sjømat som ble importert til Norge i 2019 hadde god kvalitet og få overskridelser av fremmedstoffer og bakterier viser en undersøkelse Havforskningsinstituttet har gjort på oppdrag for Mattilsynet.
Tema: Tilsynsresultater
Mindre sukker, mer frukt og grønt blant norske småbarn
29.05.2020
Norske småbarn spiser sunnere nå enn før, viser ferske undersøkelser.
Tema: Kosthold og helse
Advarsel mot kosttilskuddet Hydroxicut Hardcore Next Gen fra USA 2
29.05.2020
Mattilsynet advarer mot kjøp og bruk av kosttilskuddet Hydroxicut Hardcore Next Gen fra USA. Produktet er solgt under merkenavnet Muscletech. Produsent er International Ingredients, USA. Produktet har ført til leversvikt og dødsfall.
Tema: Kosttilskudd
Risikovurdering om jodberikning av matvarer
26.05.2020
Å tilsette jod i husholdningssalt eller i salt som brukes i brød, kan kompensere for lavt jodinntak hos unge og hos kvinner i fruktbar alder, men det kan samtidig føre til at småbarn får for mye jod.
Tema: Tilsynsresultater
Minimalt med fremmedstoffer i kjøtt
20.05.2020
Mattilsynets overvåking av fremmedstoffer i landdyr 2019, viser ingen alvorlige funn i kjøtt og andre animalske produkter.
Tema: Tilsynsresultater
Lite radioaktivitet i lokalprodusert mat
19.05.2020
Det er svært få funn av radioaktivitet over grenseverdiene i norsk lokalmat selv om maten er produsert i de områdene som ble hardest rammet av nedfall etter Tsjernoby-lulykken i 1986. Det viser Mattilsynets overvåkningsprogram.
Tema: Miljøgifter
Har undersøkt kvikksølv hos gravide
14.05.2020
Gravide som spiste torsk to ganger i uken i store deler av svangerskapet fikk en liten økning av kvikksølv i kroppen.
Tema: Gravide
Parti med sorte oliven fra Noramix Import trekkes fra markedet
05.05.2020
Importøren Noramix Import AS trekker tilbake sorte oliven i hermetikkboks 800 g fra Tyrkia, av merket Marmarabirlik. Årsaken er mistanke om at produktet kan være helseskadelig siden det er funnet udeklarert jern i produktet.
Tema: Tilbaketrekkinger
Lite tungmetaller i fiskekaker og fiskepinner
17.04.2020
Det er lave nivå av tungmetaller i prosesserte fiskeprodukter, viser en ny studie.
Tema: Tilsynsresultater
4
