Nyheter

Barn eksponeres for mange miljøgifter

Gutt som spiser frokostblanding.

30.10.2018 Barn utsettes for mange miljøgifter helt fra de ligger i magen til mor. Eksponeringen varierer mye avhengig av hvilket land barnet bor i og hvilket stoff det gjelder. Dette viser resultatene i en studie hvor Folkehelsehelseinstituttet har deltatt.

Tema: Miljøgifter


Minimalt med fremmedstoffer i kjøtt

To skiver av biff, rått kjøtt på en fjøl

23.10.2018 Mattilsynets overvåking av fremmedstoffer i landdyr 2017, viser ingen alvorlige funn i kjøtt og andre animalske produkter.

Tema: Tilsynsresultater


Seks av 20 populære kjøttpålegg inneholdt mer salt enn deklarert

Skinkeskiver

26.09.2018 Mattilsynet har fått analysert 20 bestselgere innen kjøttpålegg fra produsentene Nordfjord, First Price, Gilde, Grilstad, Tulip, Mills, Stabburet og Prior for næringsstoffer og miljøgifter.  Nær en tredjedel av produktene inneholdt mer salt enn det som var oppgitt på næringsdeklarasjonen. Ingen av produktene inneholdt miljøgifter over grenseverdiene.

Tema: Næringsstoffer


Ny handlingsplan skal få folk opp av sofaen

Person som går tur med staver

17.09.2018 Tre millioner mennesker i Norge fyller ikke helsemessige anbefalinger om fysisk aktivitet og faller under kategorien fysisk inaktive – blant dem er over 300 000 barn og unge. Målet er å endre dette.

Tema: Fysisk aktivitet


Innsatsen mot antibiotikaresistens nytter

Bakterieprøver testes for antibiotikasresistens

17.09.2018 Forbruket av antibiotika til dyr gikk ned i 2017, og forbruket til oppdrettsfisk var fortsatt svært lavt, viser Mattilsynets overvåkning av området i 2017. Antibiotikaresistente bakterier i dyr og matvarer er fortsatt et begrenset problem i Norge, men import og turisme kan true den gode tilstanden vi har.

Tema: Smittestoffer


Fortsatt drikkevann i magasinene etter tørkesommeren

Stort vann med skog og åser i bakgrunnen. Nord-Elvåga i Østmarka utenfor Oslo

06.09.2018 Mattilsynet har kartlagt status i magasinene hos 392 vannverk etter tidenes tørkesommer. Noen kommuner meldte om store problemer, og mange innførte restriksjoner for å få bukt med økende vannforbruk. Nå er imidlertid situasjonen tilfredsstillende hos de aller fleste vannverkene som var med i undersøkelsen, selv om flere er avhengig av regn i løpet av høsten slik at vannmagasinene fylles opp.

Tema: Tilsynsresultater


Mindre flammehemmende kjemikalier i fisk i nord

Tråler som drar inn fiskegarn i en norsk fjord

04.09.2018 Jo lenger nord du kommer, jo lavere er nivåene av bromerte flammehemmere i norsk fisk. Det viser en gjennomgang av 8000 prøver.

Tema: Miljøgifter


Stor variasjon i innholdet av miljøgifter i marine oljer, men alle var trygge

trankapsler ligger foran ern grønn flaske

04.09.2018 En undersøkelse av ti ulike marine oljer viste at det var stor variasjon i innholdet av miljøgifter, men ingen av oljene hadde nivåer som var over Norge og EUs grenseverdi.

Tema: Tilsynsresultater


God kvalitet på importert sjømat

Eksotiske fiskeslag, kreps, hummer og skjell

05.09.2018 Sjømat som ble importert til Norge i 2017 hadde god kvalitet, viser en undersøkelse Havforskningsinstituttet har gjort på oppdrag for Mattilsynet.

Tema: Tilsynsresultater


Lite miljøgifter i ris og risprodukter

Kokt hvit ris på et keramikkfat

23.08.2018 En analyse av forskjellige risprodukter viser lave nivåer av uorganisk arsen, bly, kadmium og kvikksølv. Men, små barn bør ikke spise riskaker.

Tema: Tilsynsresultater