• Røde nyper

    Nyperoser - fulle av C-vitaminer>

    Har du plantet nyperoser i hagen er det ingen grunn til å la være å høste nypene og leke seg litt på kjøkkenet med en meget god C-vitaminkilde.

  • Modne mørkeblå solbær

    Bær>

    Dei fleste bær er fulle av helsegode forbindelsar, og har mykje og kraftig farge. Vi veit at mange av dei positive innhaldsstoffa finst i nettopp fargestoffa – særleg i dei raude og blå.

  • Blåbær

    Ville bær – sunt og gratis>

    Plukk med deg ville bær som krekling, blåbær, tyttebær og molte i bøtter og spann. Ville bær ligger nemlig langt over frukt og grønnsaker når det gjelder innhold av antioksidanter.

  • Når er epla mogne?>

    Farge, fastleik og stive er tre viktige faktorar som avgjer kor mogne epla er.

  • Et råttent eple på bakken

    Vær forsiktig med nedfallsfrukt>

    Bruk av råtne epler i syltetøy, juice eller saft, kan gi produkter med soppgiften patulin. Patulin er en muggsoppgift som kan gi negative helseeffekter.