Forsiden Kart over nettstedet Om Matportalen Kontakt oss Nyhetsbrev
Søk i Matportalen
Hold deg orientert
Abonnér på vårt nyhetsbrev
Nyheter som RSS-feed
Lær mer om mat
Søk i Matvaretabellen
Last ned Mat på Data
Undervisningsmateriell
Kostholdsråd
Nøkkelråd for mat og mosjon
Hva bør du ikke spise?
Hva bør du være forsiktig med?
Hva bør du spise mer av?
Råd til spesielle grupper
Sentrale emner
Blåskjellvarsel
Nøkkelhullet
Smittestoffer
Fremmedstoffer
Næringsstoffer
Tilsetningsstoffer
Naturlige gifter
Syk av maten?
Hygiene og mat
Merking av mat
Genmodifiserte matvarer
Emballasje og mat
Økologisk mat
Mat og helse
Kostholdsundersøkelser

Redaksjonen
E-post til redaksjonen




Aktuelt:
Sølv - et unødvendig og risikofylt kosttilskudd
Bookmark and Share Skriv ut denne siden Utskriftsvennlig versjon  
Publisert: 27.11.2007
Sist oppdatert: 31.01.2008 - 10:53:37

Sølv selges som kosttilsudd med helseargumenter. Svenske Livsmedelsverket mener sølv som mineraltilskudd er unødvendig og kan ha negative effekter på både kroppen og for naturen.

Kosttilskud som inneholder kolloidalt sølv (dvs finfordelt i en væske) markedsføres ofte som "mineraltilskudd" med påstand om at vi lider av mangel på sølv og med indirekte påstander om at de har forebyggende, lindrende og kurerende effekt på infeksjoner.


Sølv anses ikke være livsnødvendig for mennesker og det er ikke vitenskaplig dokumentert at det er et behov for sølv som mineraltilskudd. Derimot er det flere negative helseeffekter man skal være klar over - særlig hvis man tar produkter som inneholder sølvforbindelser eller kolloidalt sølv over lengre tid.


Missfarging

Det er kjent at tilførsel av sølv over lang tid kan føre til tilstanden Argyria, hvor hud og det hvite øyelegeme kan farges grått, selv indre organer kan farges. Denne tilstanden vil ikke gå tilbake om man stopper tilførselen av sølv.


Antibiotikaresistens samt miljøskader

Man er også usikre på om tilførsel av sølv kan føre til antibiotikaresistens. Det kan heller ikke utelukkes at produksjon og forbruk at denne type mineraltilskudd kan føre til utslipp og forurensning av miljøet.


Les hele saken Silver – onödigt tillskott som kan vara skadligt hos Livsmedelsverket i Sverige.


Du kan også lese artikkelen Kolloidalt sølv istedenfor antibiotika? hos Tidskrift for den norske lægeforening.


Les også

Utforsk relaterte emner

Spør en ekspert

Hvordan kan jeg unngå småspising mellom måltider?

Les svaret

Flere besvarte spørsmål
Du er her:

Sølv - et unødvendig og risikofylt kosttilskudd

© Matportalen Kontakt Matportalen Om Matportalen