Forsiden Kart over nettstedet Om Matportalen Kontakt oss Nyhetsbrev
Søk i Matportalen
Hold deg orientert
Abonnér på vårt nyhetsbrev
Nyheter som RSS-feed
Lær mer om mat
Søk i Matvaretabellen
Last ned Mat på Data
Undervisningsmateriell
Kostholdsråd
Nøkkelråd for mat og mosjon
Hva bør du ikke spise?
Hva bør du være forsiktig med?
Hva bør du spise mer av?
Råd til spesielle grupper
Sentrale emner
Blåskjellvarsel
Nøkkelhullet
Smittestoffer
Fremmedstoffer
Næringsstoffer
Tilsetningsstoffer
Naturlige gifter
Syk av maten?
Hygiene og mat
Merking av mat
Genmodifiserte matvarer
Emballasje og mat
Økologisk mat
Mat og helse
Kostholdsundersøkelser

Redaksjonen
E-post til redaksjonen




Småkryp i maten:
Melbiller gnager på tørrvarer
Bookmark and Share Skriv ut denne siden Utskriftsvennlig versjon  
Forfatter: Nasjonalt folkehelseinstitutt
Publisert: 01.10.2008
Sist oppdatert: 23.09.2008 - 15:58:15

Brunsvarte melbiller, voksne og larver, i havregryn. (Foto: Reidar Mehl, FHI)
Brunsvarte melbiller er ganske vanlig i melvarer i bolighus og på lagre. De trives best i melvarer som mel, gryn og kjeks, og ødelegger maten de slår seg ned i. Støvsugeren er det beste våpenet hvis du oppdager denne ubudne gjesten på kjøkkenet.

Brunsvart melbille (Tribolium destructor) ble første gang påvist i Norge i 1943. Billene er 4-6 mm lange og fargen er glinsende mørkebrun. En hunn legger normalt ca. 1.000 egg i løpet av sin levetid. Eggene legges i de matvarer dyrene lever i, og hele utviklingen fra egg til voksen tar ved vanlig værelsestemperatur over tre måneder. De voksne billene kan leve i 3-4 år.


Hva spiser melbiller?

Brunsvart melbillene angriper først og fremst melvarer som mel, gryn og kjeks. De kan også angripe sjokolade, nøtter, mandler, krydder og frø. Frokostblandinger og tørrmat til hund eller katt er også ofte angrepet. Videre kan de spise animalske stoffer som tørket kjøtt og fisk og døde insekter. Billene kan overleve opp til to måneder uten mat, og kan også klare seg på visse vegetabilske produkter i kortere eller lengre tid, men da uten å formere seg. Dette gjelder for eksempel ris, rug, havre, kløver- og timoteifrø, tørket frukt og sukker. I sjeldne tilfeller kan melbiller også gnage på skitne tekstiler.


Slik ser den brunsvarte melbillen ut. (Foto: FHI)

Ødelegger matvarer

Når melbillene har angrepet en matvare, kan det føre til fullstendig ødeleggelse av maten. – Billene skiller ut en sterk lysollukt som setter seg i matvarene. Lysol er et desinfeksjonsmiddel som ble brukt i gamle dager, forklarer Preben Ottesen, avdelingsdirektør ved Folkehelseinstituttet.


Han forteller at småkrypene gjerne kommer i hus gjennom varer fra butikk eller fabrikk. De kan også spre seg fra andre leiligheter i samme bygning gjennom sprekker, rørgjennomføringer eller lignende.


Slik blir du kvitt dem

For å bli kvitt melbillene, er det viktig å finne formeringsstedene til billene. På kjøkkenet kan det for eksempel være en pose mel eller havregryn som har stått lenge ubrukt. Alle varer som kan være mat for melbillene må kontrolleres, og maten som er infisert må ødelegges eller fryses.


Etterpå er det viktig å gjøre grundig rent ved hjelp av støvsuger. Brenn eller frys støvsugerposen når du er ferdig, så sikrer du at billene ikke sprer seg på nytt, anbefaler Folkehelseinstituttet. Man bør ikke bruke insektgifter på kjøkkenet.


Melbiller i alle livsstadier dør også etter et døgn ved minus 16°C eller kaldere og noen minutter ved pluss 80 grader eller varmere. Varene må altså gjennomvarmes eller gjennomfryses.


Les mer:


Kontaktperson

Se Pressevakt Folkehelseinstituttet


Les også

Utforsk relaterte emner

Spør en ekspert

Hvordan kan jeg unngå småspising mellom måltider?

Les svaret

Flere besvarte spørsmål
Du er her:

Melbiller gnager på tørrvarer

Forfatter:

Omtalt i artikkelen:

© Matportalen Kontakt Matportalen Om Matportalen